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Chapitre d'ouvrage

Influence du milieu et des activités de production sur le régime alimentaire de deux villages du nord-est thaïlandais

Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Liste complète des métadonnées

https://hal-univ-montpellier3-paul-valery.archives-ouvertes.fr/hal-03319895
Contributeur : Bernard Formoso <>
Soumis le : vendredi 13 août 2021 - 14:34:14
Dernière modification le : samedi 14 août 2021 - 03:26:31

Identifiants

  • HAL Id : hal-03319895, version 1

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Citation

Bernard Formoso. Influence du milieu et des activités de production sur le régime alimentaire de deux villages du nord-est thaïlandais. Régimes alimentaires et espaces régionaux. Nancy: Presses universitaires de Nancy, pp. 223-243, 1988. ⟨hal-03319895⟩

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