Influence du milieu et des activités de production sur le régime alimentaire de deux villages du nord-est thaïlandais - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 1988

Influence du milieu et des activités de production sur le régime alimentaire de deux villages du nord-est thaïlandais

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Bernard Formoso
Université Paul-Valéry - Montpellier 3
Savoirs, ENvironnement et Sociétés
CV

Domaines

Sciences de l'Homme et Société Anthropologie sociale et ethnologie

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Soumis le : vendredi 13 août 2021-14:34:14

Dernière modification le : samedi 17 décembre 2022-15:06:06

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Dates et versions

hal-03319895 , version 1 (13-08-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03319895 , version 1

Citer

Bernard Formoso. Influence du milieu et des activités de production sur le régime alimentaire de deux villages du nord-est thaïlandais. Régimes alimentaires et espaces régionaux. Nancy: Presses universitaires de Nancy, pp. 223-243, 1988. ⟨hal-03319895⟩

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