Les Intercommunalités et les politiques alimentaires territoriales : essai de typologies dans le département de l’Hérault (France)
Résumé
A partir du cas du département de l'Hérault, nous souhaitons mettre en évidence d'une part les axes stratégiques développés par les intercommunalités, en matière de politiques alimentaires territoriales tout en analysant les relations avec les potentiels agricoles des régions agricoles. Quelles sont les thématiques sur lesquelles l'intégralité des intercommunalités mènent une action, et a-t-on des actions réservées à certaines d'entre elles ? Une proposition de typologie sera réalisée ce qui permettra de visualiser la diversité des situations mais également des éléments de convergence autour de la poli-tique alimentaire territoriale au sein de cette zone géographique.